1. 蝦料配方
設計與優(yōu)化
根據(jù)蝦類(如南美白對蝦、斑節(jié)對蝦等)不同生長階段(幼蝦、中蝦、成蝦)的營養(yǎng)需求,
設計科學合理的飼料配方。
結(jié)合原料市場行情(如魚粉、豆粕、磷脂等價格波動),優(yōu)化配方成本,確保性價比最優(yōu)。
研究新型蛋白源、脂肪源及功能性添加劑(如益生菌、酶制劑等),提升飼料性能。
2. 原料評估與質(zhì)量控制
原料的營養(yǎng)價值及適用性,進行替代性試驗原料評估與質(zhì)量控制;
制定原料質(zhì)量標準,監(jiān)控原料品質(zhì)確保配方穩(wěn)定性。
3. 生產(chǎn)工藝支持
與生產(chǎn)部門協(xié)作,優(yōu)化飼料加工工藝,確保配方在實際生產(chǎn)中的可行性。
解決生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的飼料成型、耐水性、適口性等問題。
4. 養(yǎng)殖效果跟蹤與改進
與養(yǎng)殖技術(shù)團隊合作,跟蹤蝦料在養(yǎng)殖場的實際效果;
根據(jù)養(yǎng)殖反饋調(diào)整配方,提高飼料轉(zhuǎn)化率(f
cr),降低養(yǎng)殖成本。
5、任職要求
學歷要求:碩士及以上學歷(優(yōu)秀本科生可放寬),水產(chǎn)營養(yǎng)與飼料科學、動物科學、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。
配方軟件:熟練使用配方軟件(如 brill、format、mixit等)進行配方優(yōu)化。
數(shù)據(jù)分析:能運用統(tǒng)計工具(如spss、ex
cel)分析試驗
數(shù)據(jù)。
經(jīng)驗要求:3年以上蝦料配方研發(fā)經(jīng)驗,有大型水產(chǎn)飼料企業(yè)背景優(yōu)先,有養(yǎng)殖場技術(shù)服務經(jīng)驗者更佳,能結(jié)合實際養(yǎng)殖需求優(yōu)化配方。