(一)
會(huì)計(jì)兼一食堂庫管
1.賬務(wù)核算:負(fù)責(zé)食堂日常收支、食材
采購(gòu)、庫存物資等全流程賬務(wù)處理,編制記賬憑證、登記賬簿,確保賬實(shí)、賬證、賬賬相符。
2.
財(cái)務(wù)報(bào)表:定期編制資產(chǎn)負(fù)債表、收支明細(xì)表等
財(cái)務(wù)報(bào)表,分析食堂經(jīng)營(yíng)盈虧情況,為學(xué)校決策提供
數(shù)據(jù)支持。
3.成本管控:核算食材
采購(gòu)、人工、水電等成本,監(jiān)控成本支出合理性,提出成本優(yōu)化建議。
4.票據(jù)管理:審核
采購(gòu)發(fā)票、報(bào)銷單據(jù)等原始憑證的真實(shí)性、合規(guī)性,規(guī)范票據(jù)歸檔保管。
5.
稅務(wù)與合規(guī):按規(guī)定申報(bào)納稅(如增值稅、印花稅等),配合學(xué)校及相關(guān)部門的
財(cái)務(wù)審計(jì)、檢查工作。
6.入庫管理:對(duì)
采購(gòu)食材嚴(yán)格驗(yàn)收(數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格),不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒絕入庫,按類別、保質(zhì)期分區(qū)存放(冷藏、冷凍、干貨區(qū)),做好標(biāo)識(shí)。
7.庫存管理:建立庫存臺(tái)賬,逐筆登記食材入庫、出庫情況,定期盤點(diǎn)庫存(每日小盤點(diǎn)、每周/每月大盤點(diǎn)),確保賬實(shí)相符,及時(shí)上報(bào)短缺或積壓食材。
8.
倉儲(chǔ)維護(hù):保持庫房清潔、通風(fēng)、干燥,落實(shí)防潮、防蟲、防變質(zhì)措施,定期檢查食材保質(zhì)期,優(yōu)先發(fā)放臨期食材,杜絕浪費(fèi)。
9.出庫管理:根據(jù)食堂領(lǐng)用需求,按流程辦理出庫手續(xù),核對(duì)領(lǐng)用食材數(shù)量、品類,要求領(lǐng)用人員簽字確認(rèn),避免錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)。
10.安全與對(duì)接:做好庫房安全防范(防火、防盜、防鼠),及時(shí)向
采購(gòu)人員反饋庫存不足信息,向
出納提供庫存臺(tái)賬,配合
財(cái)務(wù)核對(duì)。
11.完成學(xué)??倓?wù)處交辦的
其他一切事宜。
(二)
出納兼二食堂庫管
1.轉(zhuǎn)賬管理:負(fù)責(zé)食堂日常收付,辦理轉(zhuǎn)賬等業(yè)務(wù),確保資金安全。
2.日記賬登記:每日核對(duì)庫存資金,定期與對(duì)賬,編制余額調(diào)節(jié)表。
3.款項(xiàng)收付:審核付款申請(qǐng)、報(bào)銷單據(jù)(經(jīng)
會(huì)計(jì)復(fù)核后),準(zhǔn)確支付食材
采購(gòu)款、勞務(wù)費(fèi)、水電氣費(fèi)等。
4.票據(jù)與印章管理:保管票據(jù)、
財(cái)務(wù)印章,按規(guī)定使用和核銷票據(jù),杜絕違規(guī)使用。
5.
數(shù)據(jù)對(duì)接:及時(shí)向
會(huì)計(jì)傳遞原始憑證,配合
會(huì)計(jì)完成賬務(wù)核對(duì)、報(bào)表編制、臺(tái)賬編制等工作,確保
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)一致。
6.入庫管理:對(duì)
采購(gòu)食材嚴(yán)格驗(yàn)收(數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格),不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒絕入庫,按類別、保質(zhì)期分區(qū)存放(冷藏、冷凍、干貨區(qū)),做好標(biāo)識(shí)。
7.庫存管理:建立庫存臺(tái)賬,逐筆登記食材入庫、出庫情況,定期盤點(diǎn)庫存(每日小盤點(diǎn)、每周/每月大盤點(diǎn)),確保賬實(shí)相符,及時(shí)上報(bào)短缺或積壓食材。
8.
倉儲(chǔ)維護(hù):保持庫房清潔、通風(fēng)、干燥,落實(shí)防潮、防蟲、防變質(zhì)措施,定期檢查食材保質(zhì)期,優(yōu)先發(fā)放臨期食材,杜絕浪費(fèi)。
9.出庫管理:根據(jù)食堂領(lǐng)用需求,按流程辦理出庫手續(xù),核對(duì)領(lǐng)用食材數(shù)量、品類,要求領(lǐng)用人員簽字確認(rèn),避免錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)。
10.安全與對(duì)接:做好庫房安全防范(防火、防盜、防鼠),及時(shí)向
采購(gòu)人員反饋庫存不足信息,向
會(huì)計(jì)提供庫存臺(tái)賬,配合
財(cái)務(wù)核對(duì)。
11.完成學(xué)校總務(wù)處交辦的
其他一切事宜。
(三)
采購(gòu)兼平臺(tái)操作員
1.需求對(duì)接:根據(jù)食堂菜單計(jì)劃、庫存情況,制定食材
采購(gòu)清單,明確
采購(gòu)品類、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及到貨時(shí)間,然后在襄陽市學(xué)校食堂智慧監(jiān)管平臺(tái)上下單。
2.供應(yīng)商管理:根據(jù)網(wǎng)上競(jìng)價(jià)報(bào)價(jià),由競(jìng)價(jià)小組篩選合規(guī)供應(yīng)商(核查資質(zhì)、衛(wèi)生許可),比價(jià)議價(jià),確定供應(yīng)商后,簽訂
采購(gòu)合同,建立供應(yīng)商檔案并動(dòng)態(tài)評(píng)估。
3.
采購(gòu)執(zhí)行:按清單
采購(gòu)食材(米、面、油、肉、菜、調(diào)料等),嚴(yán)格把控質(zhì)量(新鮮度、保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫證明),對(duì)
采購(gòu)物資的質(zhì)量進(jìn)行跟蹤反饋,如發(fā)現(xiàn)
采購(gòu)物資存在質(zhì)量問題,及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商解決,要求退換貨或賠償。杜絕劣質(zhì)、過期食材。
4.成本控制:優(yōu)化
采購(gòu)渠道,降低
采購(gòu)成本,記錄
采購(gòu)價(jià)格變動(dòng),及時(shí)反饋市場(chǎng)行情,提出成本節(jié)約建議。
5.票據(jù)與交接:索取合法
采購(gòu)票據(jù),核對(duì)食材數(shù)量、規(guī)格與訂單一致,與庫管、
出納配合完成入庫、付款流程,確保賬物相符。
6.建立各種臺(tái)賬。
7.負(fù)責(zé)數(shù)字食堂監(jiān)管平臺(tái)的日常操作與維
護(hù)工作,確保平臺(tái)正常運(yùn)行。及時(shí)在平臺(tái)上錄入
采購(gòu)計(jì)劃、
采購(gòu)合同、物資入庫、出庫等相關(guān)信息,保證信息錄入的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。
8.完成學(xué)??倓?wù)處交辦的
其他一切事宜。
三、工資待遇
(一)薪資標(biāo)準(zhǔn)?
本次
招聘的三名食堂臨聘管理人員,實(shí)行統(tǒng)一薪資包干制,根據(jù)評(píng)估公司為我校出具的《襄陽市
旅游服務(wù)學(xué)校擬聘用食堂服務(wù)人員工資薪酬評(píng)估報(bào)告書》為依據(jù),結(jié)合學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際情況,三位臨聘人員月工資標(biāo)準(zhǔn)初步確定為4510 元(該金額已包含個(gè)人應(yīng)繳納的養(yǎng)老
保險(xiǎn)、醫(yī)療
保險(xiǎn)、失業(yè)
保險(xiǎn)、工傷
保險(xiǎn)、生育
保險(xiǎn)等社會(huì)
保險(xiǎn)費(fèi)用)。?
(二)薪資發(fā)放?
發(fā)放周期:每月固定日期發(fā)放上月工資,遇節(jié)假日適當(dāng)調(diào)整。
發(fā)放方式:通過
銀行轉(zhuǎn)賬形式發(fā)放至員工個(gè)人指定
銀行賬戶,不發(fā)放現(xiàn)金。?
社保繳納:學(xué)校將按照國(guó)家和地方相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,從員工月工資中代扣個(gè)人應(yīng)繳社保費(fèi)用,統(tǒng)一辦理社保參保手續(xù),按時(shí)足額繳納單位應(yīng)繳及代扣的個(gè)人社保費(fèi)用,確保員工社保權(quán)益。?
(三)福利待遇?
參照學(xué)校教職工統(tǒng)一福利待遇,為臨聘人員提供誤餐補(bǔ)貼(每月300元)、年度體檢、節(jié)日福利、學(xué)習(xí)
培訓(xùn)等福利待遇。