崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行食材的清洗、切割和初步加工，確保食材干凈、安全、符合烹飪要求
2. 配合主廚完成廚房的日常工作，保障菜品供應(yīng)及時(shí)、質(zhì)量穩(wěn)定
3. 維護(hù)廚房工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)
4. 按照餐廳的營業(yè)需求，合理安排工作時(shí)間，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率
5. 不斷學(xué)習(xí)烹飪技能，提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平，為團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)更多價(jià)值
任職要求:
1. 具備基本的廚藝知識(shí)和實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，有
餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2. 熟悉食品衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證及相關(guān)資質(zhì)證書
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任心
4. 能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏，接受靈活排班安排
5. 具備一定的學(xué)習(xí)能力，能夠不斷提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì)
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