崗位職責:
1. 負責餐廳及
后廚區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括洗碗、清洗食材、清潔廚具及餐具。
2. 按照標準操作流程處理食品垃圾和廚余廢物,確保廚房環(huán)境整潔有序。
3. 配合
其他工作人員完成用餐前后清潔工作,維護整體衛(wèi)生質(zhì)量。
4. 定期檢查清潔工具和設(shè)備的使用情況,及時報修或更換。
5. 遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,確保符合相關(guān)法律法規(guī)要求。
任職要求:
1. 年齡在55歲以下,身體健康,能夠適應(yīng)較長時間站立及彎腰工作。
2. 具備一定的衛(wèi)生意識和責任心,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3. 工作態(tài)度認真,具備良好的溝通能力和團隊合作精神。
4. 遵守公司規(guī)章制度,服從工作安排,能接受輪班制度。
5. 持有健康證,無傳染病史,能提供相關(guān)的健康證明材料。