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技工是保障
酒店公區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要技術(shù)崗位,需兼具設(shè)施維修、清潔設(shè)備操作及公區(qū)基礎(chǔ)維護(hù)能力,崗位職責(zé)可細(xì)化為以下幾類:
一、公區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與維修
清潔設(shè)備的操作與維護(hù):
負(fù)責(zé)大型清潔設(shè)備的操作:按設(shè)備說(shuō)明對(duì)大堂地面(大理石、瓷磚等)進(jìn)行拋光、打蠟,對(duì)地毯進(jìn)行深度清潔(去漬、抽洗),對(duì)停車(chē)場(chǎng)地面進(jìn)行高壓沖洗,確保公區(qū)清潔效果達(dá)標(biāo)。
清潔設(shè)備的日常保養(yǎng)與簡(jiǎn)單維修:使用后及時(shí)清潔設(shè)備(如清理洗地機(jī)滾刷的雜物、排空水箱污水),定期檢查設(shè)備狀態(tài)(如電池電量、電機(jī)運(yùn)行聲音、配件磨損情況),對(duì)小故障(如滾刷卡頓、噴頭堵塞)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)維修;若設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障(如電機(jī)損壞、電路問(wèn)題),及時(shí)上報(bào)并協(xié)助專業(yè)維修人員處理,確保設(shè)備隨時(shí)可用。
二、公區(qū)清潔技術(shù)支持與特殊清潔
協(xié)助 pa
保潔團(tuán)隊(duì)完成高難度或技術(shù)型清潔工作,解決常規(guī)清潔難以處理的問(wèn)題:
特殊污漬與區(qū)域清潔:
處理公區(qū)頑固污漬:按規(guī)范流程操作,避免損壞地面 / 墻面材質(zhì)(如大理石地面禁用酸性過(guò)強(qiáng)的清潔劑)。
清潔方案的執(zhí)行與優(yōu)化:
根據(jù)公區(qū)材質(zhì)(如大理石、木地板、玻璃、不銹鋼)制定針對(duì)性清潔方案:如大理石地面需定期做結(jié)晶處理以保持光澤,確保清潔過(guò)程不損傷設(shè)施。
三、安全規(guī)范執(zhí)行與隱患排查
需嚴(yán)格遵守安全操作要求,同時(shí)主動(dòng)排查公區(qū)設(shè)施的安全隱患:
操作安全管理:
作業(yè)時(shí)做好安全防護(hù):如使用電器設(shè)備前檢查線路是否完好,避免濕手操作;登高作業(yè)時(shí)確認(rèn)梯子 / 平臺(tái)穩(wěn)固,佩戴防滑鞋、安全帶(必要時(shí));使用化學(xué)清潔劑時(shí)佩戴手套、口罩,避免皮膚接觸或吸入揮發(fā)氣體,且清潔劑需單獨(dú)存放、遠(yuǎn)離火源。
作業(yè)區(qū)域的安全提示:如在洗地機(jī)作業(yè)時(shí)放置 “小心地滑” 警示牌,在維修設(shè)備時(shí)設(shè)置 “正在維修,請(qǐng)勿靠近” 標(biāo)識(shí),避免賓客或員工誤入危險(xiǎn)區(qū)域。
安全隱患排查與上報(bào):
每日巡檢公區(qū)設(shè)施:重點(diǎn)檢查電梯口地面是否防滑、公共衛(wèi)生間的防滑墊是否移位、消防通道的應(yīng)急燈是否正常、公區(qū)電器線路是否有裸露或老化等,發(fā)現(xiàn)隱患(如地面瓷磚松動(dòng)易絆倒人、插座漏電)及時(shí)記錄并上報(bào)給 pa 主管或工程部門(mén),協(xié)助落實(shí)整改。
極端天氣下的特殊防護(hù):如雨天檢查大堂入口的防滑墊是否充足、排水是否通暢;雪天協(xié)助清理停車(chē)場(chǎng)或
酒店門(mén)口的積雪,鋪設(shè)防滑草墊,避免賓客滑倒。
四、工具與物料管理
負(fù)責(zé)維修及清潔相關(guān)工具、物料的規(guī)范管理,保障工作高效開(kāi)展:
工具的保養(yǎng)與存放:
定期整理維修工具(如螺絲刀、扳手、電鉆、萬(wàn)用表等)和清潔工具(如專用刮具、拋光墊、噴槍等),使用后清潔干凈、分類存放于工具間,確保工具無(wú)銹蝕、無(wú)損壞;對(duì)易損耗配件(如鉆頭、刀片)提前備貨,避免因工具缺失影響工作。
登記工具的領(lǐng)用與歸還:按
酒店規(guī)定記錄工具的使用情況,若有損壞或丟失及時(shí)上報(bào),確保工具資產(chǎn)清晰。
物料的合理使用與領(lǐng)用:
管理清潔物料(如專用清潔劑、拋光劑、打蠟劑、地毯去漬劑等)和維修耗材(如燈泡、螺絲、膠帶、五金配件等),按 “按需領(lǐng)用、避免浪費(fèi)” 的原則使用,如稀釋清潔劑時(shí)嚴(yán)格按比例操作,避免因濃度過(guò)高導(dǎo)致成本增加或材質(zhì)損傷。
定期盤(pán)點(diǎn)物料庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存不足時(shí)(如清潔劑只剩 1/3)及時(shí)向主管申請(qǐng)領(lǐng)用,確保工作中物料充足。